随着经济的不断发展，人们将幸福感建立在拜物基础之上，片面地以追求经济增长为首要目标，社会管理中也并没有把生态环境列入管理对象之中，从而使得人们肆意污染环境，导致能源的消耗量和消耗速度不断增加，生态环境恶化，全球环境问题日益突出。在宣传理念的推动以及巨大的消费者市场的需求下，企业更要发展循环经济。旅游景区要寻求自身的发展，就要在循环经济理论下谋发展。

　　一、营造清洁生产企业文化

　　清洁生产企业文化是现代酒店企业文化的体现。在旅游业的可持续发展中，清洁型酒店应该把保护环境作为自己的责任，认真节约能源，履行维护自然环境生态平衡的义务和责任。清洁生产企业文化为全体员工提供了共同的文化价值观，营造了完整和谐的“清洁生产企业”氛围。在酒店清洁生产的教育和培训模式,工作人员应加强与“生态环境保护”的意识,所以每个员工可以积极落实酒店的各项清洁生产措施,并尽可能让客人和社区参与和了解酒店的清洁生产的企业文化。

　　二、使用清洁能源及材料

　　合理利用煤炭、液化石油气、天然气等常规能源，采用节能技术，提高能源效率。酒店应该尽量购买使用环保的商品，购买可再生的产品，国外有些酒店甚至会将回收的肥皂一起带回制造商，作为原料进行再生产。酒店食品的生产和供应必须严格遵守环保要求，使用绿色原材料，少用或禁止使用贵重或稀有原料烹制食品。

　　三、生产过程中的清洁生产

　　要防止光污染(如不建玻璃幕墙)，减少噪声污染(中央空调水塔、风机)和做好“三废”的达标排放。为了减少废弃物的产生，饭店不应再提供小包装洗涤用品，而是在洗脸台台边的墙上和浴缸上方安装内有沐浴液、洗发液的容器，压出即可使用，这样可以大大减少因丢弃包装物而造成的污染;再如中心厨房可将挑选下来的食品原料(如鱼头尾、鸡鸭骨等)转到员工餐厅使用。饭店还可以采用能源消耗和员工个人收入挂钩的奖惩办法，如对锅炉房的能耗确定合理指标，每节约1t煤提取一定比例的奖金，超过指标则实行罚款。

　　四、生产清洁的服务产品

　　酒店的室内外设计尽量采用无污染的带有环保标志的“绿色建筑材料”以及符合国家标准的装饰材料。客房用品也应尽量采用纯天然的制品，如毛巾、床单最好用棉织品和亚麻制品，肥皂、沐浴液、洗发液宜采用纯植物原料制作的产品。酒店使用的物品与食品应杜绝使用非标准化、有污染有毒的原材料与加工生产品，以减少生产过程的风险因素。

　　五、提供生态化的服务

　　酒店应设立专门容器回收酒瓶、铝罐、报纸、废电池等，将废物分类收装，以便进行无害化处理，并标上醒目的“绿色环保”标记;使用垃圾压缩容器，把不能回收利用的垃圾压实，以减少存放空间，减少运送垃圾的次数，降低处理成本;采用“纸饭盒”打包剩余食物，避免产生白色污染;服务员要本着“经济实惠、合理配量、减少浪费”的原则向客人介绍经济实惠、营养均衡、不浪费的菜式组合，并尽可能介绍绿色健康食品和饮品;客人用餐后应主动提供“打包”、存酒等延伸性服务。在饭店的各个服务过程中，均应不断对客人进行引导，提倡绿色消费观念，如在收送客人洗衣物时，将衣物用布袋和洗衣篮装送，减少一次性洗衣袋的耗用。